O Sütlü Tatlıların Kraliçesi ''Sütlaç''

Bugün hafif ve tadına doyulmaz bir lezzet için kolları sıvadık. 7'den 70'e herkesin sevdiği ve keyifle hazırladığı Sütlaç'ı şimdi bir de bizim tarifimizle okuyun. İşte karşınızda sütlü tatlıların Kraliçesi "Sütlaç"



Malzemeler;

1 litre süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı toz şeker
Bir çay bardağı pirinç
2 tatlı kaşığı kaşığı pirinç unu
Üzeri için tarçın

Hazırlanışı;

1 çay bardağı pirinci yıkayın. Tencereye 1 su bardağı suyu ve pirinçleri koyup altını yakın. Pirinçleri suyu çekene kadar pişirin. 1 litre soğuk sütü ekleyin ve kaynayana kadar ara sıra karıştırın. Bir kasede 2 tatlı kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ekleyerek iyice ezin. 

Tencerede kaynamakta olan sütten 5-6 kaşık alıp kaseye ekleyin (pirinç unu ılınacak şekilde). Pirinç ununu da tencereye ekleyerek, 10 dakika kadar arada karıştırarak pişirin. 1 çay bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın. Sütlacı kaselere paylaştırıp, soğumasını bekleyin. Sütlaçlar soğuyunca üzerlerine tarçın serpip sevdiklerinize servis edin. Bu muhteşem tadı doyasıya tüketin. Afiyet olsun!

 

Fotoğraf kaynak: www.pastasevdasi.blogspot.com 

  • PAYLAŞ:

BENZER HABERLER

ETİKETLER sütlaç, sütlaç nasıl yapılır, sütlaç tarifi, sütlaç malzemeleri, sütlaç nasıl hazırlanır, sütlü tatlılar, sütlü tatlı tarifi