Heykeltıraşın ilk kişisel sergisi olan "Yılkı’nınGünlüğü" sanat severlerin beğenisini topladı. 1991 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Buca Eğitim Fakültesi'nden mezun olan Jale Gürcan heykel çalışmalarına kendi atölyesinde devam etti.
Amsterdam ve Utrecht’de heykel kurslarına katılan sanatçı özel okullarda resim öğretmenliği yaptı. Mehmet Tüzin Kızılcan atölyesinde başladığı seramik çalışmalarına halen devam eden Gürcan, çeşitli karma sergilerde yer aldı.