MAGAZİN -- 15 Ekim 2016

Gaziantep'ten Konuk Şefler Swissotel Mutfağı'nda

Magazinizmir

Café Swiss’in "Bölgesel Lezzetler Köşesi", "Gaziantep Mutfağı" ile sezonu açtı.

Restoran, misafirlerini farklı bölgelerin yerel lezzetleriyle buluşturmaya sonbahar ve kış mevsiminde de devam edecek.

Swissôtel Büyük Efes’in Şefleri; gastronomi dalında UNESCO’nun “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilmeye hak kazanan Gaziantep’in kebaptan baklavaya, yoğurtlu yemeklerden dolmalara kadar uzanan eşsiz tatlarını Gaziantep’ten gelen ünlü Konuk Şef Ali Demir ve Konuk Şef Mehmet Elfan ile 21 Ekim’e kadar hafta içi öğle yemeklerinde sunacak.

Kasım ayında ise çorbaları, köfteleri ve çeşit çeşit hamur işiyle ünlü Sivas Mutfağı yine Konuk Şefler tarafından Café Swiss’in misafirlerine sunulacak.