Üzümlü Kalp Kurabiye

Kurabiye deyince aklımıza ilk gelen tariflerden biriside, en eski ve en bilindik tariflerden biri olan "üzümlü kurabiye" tarifi.. Ama bu kurabiyenin bir özelliği var; eğer cam kavanozda saklanırsa 1 hafta tazeliğini koruyor.



Malzemeler


1 su bardağı tereyağı, yumuşamış
1 su bardağı şeker
2 yumurta
3 su bardağı un
½ su bardağı kuru üzüm
4 yemek kaşığı krema

Hazırlanışı


Fırını 250 dereceye ayarlayın. Şeker ve tereyağını mutfak robotuna koyun. Karışım iyice yumuşayıncaya ve şeker iyice eriyinceye kadar eritin. Bir adet yumurtayı, unu, kuru üzümleri karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Hamuru mutfak robotundan çıkartın ve tezgahınıza un serperek hamuru yoğurmaya devam edin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan kalp şekilleri çıkartın ve tepsiye dizin. Bir kapta krema ve diğer yumurtayı çırpın. Hazırladığınız kalp şeklindeki kurabiyelerin üzerine sürün. 12-15 dakika arası kurabiyelerin üzerleri altın rengi olana kadar pişirin.

 

Afiyet Olsun..

  • PAYLAŞ:

BENZER HABERLER

ETİKETLER üzümlü kalp kurabiye, üzümlü kurabiye tarifi, kurabiye, kurabiye tarifi, üzümlü kalp kurabiye tarifi, tarifler, kurabiyeler, magazin izmir