Elmalı Tart İle Gün Bir Harika

Her gün çeşit çeşit tatları sunduğumuz Magazin İzmir'de yine pek sevilen bir tatlı ile devam ediyoruz güne... Elmalarınızı, bembeyaz pudra şekerlerinizi hazırlayın bugünkü menümüzde elmanın en güzel hali "Elmalı Tart" var...



Malzemeler;
İç harcı;
3 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın

Hamuru;
125 gram oda ısısında margarin margarin
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üstü için;
Pudra şekeri

Elmaları rendeleyip toz şekerle suyunu çekene kadar pişirin. Tarçını katıp biraz çevirip ocaktan alıp soğumaya bırakın. Hamur için olan malzemeleri genişçe bir kaba alıp yoğurun. Kulak memesi kıvamında olacağı için unu azar azar ilave edin. Yoğrulan hamuru 15 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir hamuru ayırıp geri kalanı tezgahta tepsi boyutunda açın. Tepsiye yerleştirip üstüne elmalı harcı yayın. Ayırdığınız hamuru açıp şeritler halinde kesin ve bu şeritleri kafes şekli vererek tepsiye yerleştirin. 200 derecede üstleri kızarana kadar pişirin ve arzu ederseniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ilave ederek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! 

  • PAYLAŞ:

BENZER HABERLER