Bu Ispanak Hem Sağlıklı Hem Tatlı

Bugün kışın en sağlıklı ve vazgeçilmez bitkilerinden olan ıspanağı akşam yemeklerinden sonra çayın yanında servis edebileceğiniz tatlı bir kek olarak sunuyoruz sizlere...



Malzemeler
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
Yarım su bardağı yağ
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
Kabartma tozu
1 paket vanilin
Haşlanmış bir bağ ıspanak

Üzeri için :
Pasta kreması veya sade krem şanti

Hazırlanışı;
Öncelikle saplarından ayırdığımız ıspanak yapraklarını haşlıyoruz ve blenderdan geçiriyoruz soğumaya bırakıyoruz. Ardından şeker, süt, yağ ve yumurtayı köpürtene kadar çırpıyoruz. Ardından un ve kabartma tozu vanilini ekleyip topaklığı geçene kadar karıştırıyoruz. Soğuyan ıspanağımızı ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağladığımız borcama keki döküp 170 derece fırında pişiriyoruz ve kekin kenarlarından birer parça kesip blenderla ufalıyoruz. Kekimizi pişince soğumaya alıyoruz ve üzerine dolapta dinlendirdiğimiz krem şantiyi döküp üzerine blenderdan geçirdiğimiz kek parçalarını ilave ediyoruz. Afiyet olsun.

  • PAYLAŞ:

BENZER HABERLER

ETİKETLER ıspanaklı kek, ıspanaklı kek nasıl yapılır, ıspanaklı kek tarifi, ıspanakla neler yapılır, kek tarifleri, sebzelerden kek yapma, sebzeli kekler